使用商品：コイズミオーブンレンジ(KOR-1602/R)
調理モード：オーブン(予熱あり)
材料 （ドーナツ型(6個分)
■ 材料
- 無塩バター20g
- サラダ油10g
- 豆腐50g
■A
- 砂糖40g
- 牛乳50ml
- 卵1個
■B
- 薄力粉60g
- ベーキングパウダー小さじ1
作り方
1
「オーブンレンジ」KOR-1602/Rを使ったレシピです。
2
ドーナツ型に油（分量外）を薄く塗っておく。
3
耐熱容器に無塩バターを入れ、「レンジ」の200Wで約1～2分様子を見ながら加熱して溶かす。
4
「オーブン（予熱あり）」の180℃で約15分に設定して予熱する。
5
ボウルにAを入れて混ぜ、Ｂをふるい入れ、ゴムべらでねらないように、ボウルの底からさっくり混ぜ合わせる。
6
5に裏ごしをしておいた豆腐、溶かしバター、サラダ油を入れ、混ぜ合わせる。
7
6を型に流し入れ、10㎝の高さから2～3回落として空気を抜く。
8
予熱完了後、角皿に7をのせて庫内に入れ、スタートボタンを押して加熱する。
コツ・ポイント
音声ガイドや、液晶内の大きな文字で操作をサポートをします。
扉が上下に開閉可能なのもうれしいポイント。
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1602/R)」は、自動メニューを28種類搭載しています。
充実の調理機能を搭載したスタンダードなモデルです。